
«Desde 1921, más de 100 años creando sabores»
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ENCARGOS PARA RECOGER
Los puedes hacer de un día para otro (excepto tamaños especiales y algunos productos dependiendo de la temporada) hasta las 19.00h a través de teléfono o correo electrónico.


- 985 343 328
- encargos@confiterialaplaya.com
ENCARGOS A DOMICILIO
Los puedes hacer de un día para otro (excepto tamaños especiales y algunos productos dependiendo de la temporada) hasta las 19.00h a través de teléfono o correo electrónico.


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PRINCESITAS DE LA PLAYA
Tres texturas conformadas por tres únicos ingredientes (almendra, huevos y azúcar) cubiertas con un baño especial conseguido a base de “brazo” (batido a mano como se hacía antaño).
Su origen se remonta a los albores del siglo pasado y su método de elaboración no ha cambiado desde entonces. La falta de uniformidad en tamaño y forma son el sello de su valor artesanal.
Las princesitas son desde entonces el detalle perfecto con el que quieres cumplir, el recuerdo de una visita a Gijón o la nota dulce que acompaña al café o a un buen licor.






Se encapsulan diariamente y se presentan en cajas de 4 tamaños:
- Caja 12 unidades: 15,50€
- Caja 24 unidades: 29,00€
- Caja 36 unidades: 42,00€
- Caja 48 unidades: 55,00€
También se pueden comprar por unidades.
PASTAS DE NUEZ
Un relleno especial de praliné une dos pastas de mantequilla que se bañan en chocolate y se rematan con media nuez entera.


Se encapsulan diariamente y se presentan en cajas de 4 tamaños:
- Caja 12 unidades: 15,50€
- Caja 24 unidades: 29,00€
- Caja 36 unidades: 42,00€
- Caja 48 unidades: 55,00€
También se pueden comprar por unidades.
CASETAS DE LA PLAYA®
Original y entrañable réplica de las que se instalan todos los veranos en la playa de San Lorenzo.
Puedes elegir el contenido que más te guste y personalizarlas con cualquier texto o diseño.




Se presentan en 2 tamaños:
- Pequeña (contiene 3-4 piezas a elegir)
- Grande (contiene 8-9 piezas a elegir)
SOUFFLÉ DE FRESA DE LA PLAYA
Al que habría que añadir “de La Playa” porque empieza ya a ser un clásico.
Fresas en confitura y almíbar, rellenan dos capas de bizcocho sobre una finísima capa de chocolate, todo envuelto en auténtico merengue requemado.
Desde la versión “mini” para una o dos personas hasta la más grande para 10/12 se pueden encargar de un día para otro (hasta las 19.00h).


OTRAS TARTAS
Caramelo, hojaldre y chantilly.


Consultar.
SALADOS
Los míticos sándwiches de pan de miga inglés elaborado con la misma fórmula de siempre, rellenos de jamón de York* y queso o cualquier otro ingrediente.
*marca Campofrío


Pastelillos de hojaldre rellenos de bonito* (no atún), chorizo, pollo o ternera.
* enlatado de forma artesanal en la conservera La Polar de Gijón
Empanadas de atún o ternera.
Canapés variados.
Bandeja canapés variados 12 unidades (4-6 personas): 14€ (consultar disponibilidad)
La bandeja se compone:
- 2 Quiches mini de bacon y queso.
- 2 Petit choux de espárrago.
- 2 Sandwich mini con pan de miga inglés de jamón y queso.
- 2 Lengüitas de hojaldre de crema de anchoa.
- 2 Petit choux de foie.
- 2 Canapés queso azul y nuez.


Consultar disponibilidad
Bandeja canapés variados 24 unidades (6-8 personas): 26€ (consultar disponibilidad)
La bandeja se compone:
- 4 Quiches mini de bacon y queso.
- 4 Petit choux de espárrago.
- 4 Sandwich mini con pan de miga inglés de jamón y queso.
- 4 Lengüitas de hojaldre de crema de anchoa.
- 4 Petit choux de foie.
- 4 Canapés queso azul y nuez.


Consultar disponibilidad
CHOCOLATES
- Rocas de almendra o avellana de chocolate con leche o negro.
- Tronquitos de praliné.
- Pistacho y chocolate con leche.
- Chocolate 85% de cacao y relleno especial de cacahuete.
- Cobertura de frambuesa liofilizada (sin conservantes ni colorantes) y relleno especial.
- Gajos de naranja y limón bañados en chocolate negro y chocolate blanco salpicados de almendra picada.
- Moscovitas de chocolate con leche y chocolate negro.
- Coberturas de chocolate a granel.


ILUSTRACIONES
Cada vez sois más los que nos preguntáis por nuestras ilustraciones, sobre todo, los que vivís fuera de Gijón y volvéis cada año en vacaciones así que si te gustan, escríbenos y te damos toda la información.


CONTACTO

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Confitería La Playa
- C/ Corrida 61
- 33206 - Gijón
- 985 343 328
- laplaya@confiterialaplaya.com
- De martes a sábado de 09:30 a 20:00 horas, domingos de 09:30 a 15:00 horas

Obrador La Playa
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