«Desde 1921, 100 años creando sabores»

HORARIO FIN DE SEMANA DE BEGOÑA

  • Sábado 13 de agosto de 09:30 a 20:00 horas

  • Domingo 14 de agosto de 09:30 a 15:00 horas

  • Lunes 15 de agosto de 09:30 a 15:00 horas

  • Martes 16 de agosto cerrado por descanso

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ENCARGOS PARA RECOGER

Los puedes hacer de un día para otro (excepto tamaños especiales y algunos productos dependiendo de la temporada) hasta las 19.00h a través de teléfono o correo electrónico.

ENCARGOS A DOMICILIO

Los puedes hacer de un día para otro (excepto tamaños especiales y algunos productos dependiendo de la temporada) hasta las 19.00h a través de teléfono o correo electrónico.

PRINCESITAS DE LA PLAYA

Tres texturas conformadas por tres únicos ingredientes (almendra, huevos y azúcar) cubiertas con un baño especial conseguido a base de “brazo” (batido a mano como se hacía antaño).

Su origen se remonta a los albores del siglo pasado y su método de elaboración no ha cambiado desde entonces. La falta de uniformidad en tamaño y forma son el sello de su valor artesanal.

Las princesitas son desde entonces el detalle perfecto con el que quieres cumplir, el recuerdo de una visita a Gijón o la nota dulce que acompaña al café o a un buen licor.

Se encapsulan diariamente y se presentan en cajas de 4 tamaños:

  • Caja 12 unidades: 14,50€
  • Caja 24 unidades: 28,00€
  • Caja 36 unidades: 41,00€
  • Caja 48 unidades: 54,00€

También se pueden comprar por unidades.

PASTAS DE NUEZ

Un relleno especial de praliné une dos pastas de mantequilla que se bañan en chocolate y se rematan con media nuez entera.

Se encapsulan diariamente y se presentan en cajas de 4 tamaños:

  • Caja 12 unidades: 14,50€
  • Caja 24 unidades: 28,00€
  • Caja 36 unidades: 41,00€
  • Caja 48 unidades: 54,00€

También se pueden comprar por unidades.

CASETAS DE LA PLAYA®

Original y entrañable réplica de las que se instalan todos los veranos en la playa de San Lorenzo.

Puedes elegir el contenido que más te guste y personalizarlas con cualquier texto o diseño.

Se presentan en 2 tamaños:

  • Pequeña (contiene 3-4 piezas a elegir)
  • Grande (contiene 8-9 piezas a elegir  

SOUFFLÉ DE FRESA DE LA PLAYA

Al que habría que añadir “de La Playa” porque empieza ya a ser un clásico.

Fresas en confitura y almíbar, rellenan dos capas de bizcocho sobre una finísima capa de chocolate, todo envuelto en auténtico merengue requemado.

Desde la versión “mini” para una o dos personas hasta la más grande para 10/12 se pueden encargar de un día para otro (hasta las 19.00h).

 

OTRAS TARTAS

Caramelo, hojaldre y chantilly.

 

Consultar.

 

SALADOS

Los míticos sándwiches de pan de miga inglés elaborado con la misma fórmula de siempre, rellenos de jamón de York* y queso o cualquier otro ingrediente.

*marca Campofrío

Pastelillos de hojaldre rellenos de bonito* (no atún), chorizo, pollo o ternera.

* enlatado de forma artesanal en la conservera La Polar de Gijón

Empanadas de atún o ternera.

Canapés variados.

 

Bandeja canapés variados 12 unidades (4-6 personas): 14€ (consultar disponibilidad)

La bandeja se compone:

  • 2 Quiches mini de bacon y queso.
  • 2 Petit choux de espárrago.
  • 2 Sandwich mini con pan de miga inglés de jamón y queso.
  • 2 Lengüitas de hojaldre de crema de anchoa.
  • 2 Petit choux de foie.
  • 2 Canapés queso azul y nuez.

Consultar disponibilidad

Bandeja canapés variados 24 unidades (6-8 personas): 26€ (consultar disponibilidad)

La bandeja se compone:

  • 4 Quiches mini de bacon y queso.
  • 4 Petit choux de espárrago.
  • 4 Sandwich mini con pan de miga inglés de jamón y queso.
  • 4 Lengüitas de hojaldre de crema de anchoa.
  • 4 Petit choux de foie.
  • 4 Canapés queso azul y nuez.

Consultar disponibilidad

CHOCOLATES

  • Rocas de almendra o avellana de chocolate con leche o negro.
  • Tronquitos de praliné.
  • Pistacho y chocolate con leche.
  • Chocolate 85% de cacao y relleno especial de cacahuete.
  • Cobertura de frambuesa liofilizada (sin conservantes ni colorantes) y relleno especial.
  • Gajos de naranja y limón bañados en chocolate negro y chocolate blanco salpicados de almendra picada.
  • Moscovitas de chocolate con leche y chocolate negro.
  • Coberturas de chocolate a granel.

 

ILUSTRACIONES

Cada vez sois más los que nos preguntáis por nuestras ilustraciones, sobre todo, los que vivís fuera de Gijón y volvéis cada año en vacaciones así que si te gustan, escríbenos y te damos toda la información.

CONTACTO

casi 100 años creando sabores

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